Die woord "grugru-palm" verwys na 'n soort palmboom wat inheems is aan tropiese streke in die Amerikas, veral in die Karibiese Eilande en Suid-Amerika. Sy wetenskaplike naam is Acrocomia aculeata, en dit is ook algemeen bekend as die macaúba palm, coyol palm, of olie palm. Die grugru-palm is bekend vir sy stekelrige blare en sy eetbare vrugte, wat dikwels gebruik word om olie te produseer of rou of gaar geëet word. In sommige kulture word die grugru-palm ook vir medisinale doeleindes gebruik, en sy blare en stingels word gebruik om mandjies en ander handwerk te maak.